Success story: रसोई से शुरू किये बिज़नस से इस महिला ने कमाए करोड़ों, जरुर पढ़ें

Success story: उत्तराखंड के शांत गांवों में, एक शांति भरी क्रांति उभर रही थी। रसोई में एक मामूली शुरुआत ने ऐसे उद्यमी यात्रा को जन्म दिया जिसने मानदंडों और अपेक्षाओं को चुनौती दी। मैं रिचार्ड भाल हूं, और यह मेरी दृढ़ता, समुदाय और परिवर्तन की कहानी है।

साधारण शुरुआत

1983 में, मेरे पति ने हमारे रसोई में पहली बार नींबू का स्क्वैश बनाया। यह एक छोटा सा प्रयास था, जिसमें हमने 5 लीटर जूस परिवार को बेचा, लेकिन इसने एक दृष्टि को जन्म दिया। चुनौती स्पष्ट थी: इस छोटे पैमाने की उत्पादन को एक स्थायी व्यवसाय में बदलना जिससे हमारा परिवार और समुदाय समर्थन पा सके।

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प्रारंभिक चुनौतियों का सामना करना

हमने एक छोटी सी दुकान से शुरुआत की, जिसका किराया ₹1,000 था। पहली चुनौती यह सुनिश्चित करना थी कि हम किराया और बुनियादी लागत निकाल सकें। जब हमारी प्रारंभिक साप्ताहिक बिक्री ₹8,000 तक पहुंची, तो यह हमारे लिए बहुत बड़ा साबित हुआ। यह केवल आय नहीं थी; यह हमारे प्रयासों का मान्यकरण और प्रेरणा का स्रोत थी।

समुदाय का समर्थन बनाना

हमारी दृष्टि केवल व्यक्तिगत सफलता से परे थी। हम अपने समुदाय के लिए अवसर पैदा करना चाहते थे। स्थानीय महिलाओं को शामिल करके, हमने सुनिश्चित किया कि वे बिना अपनी दैनिक दिनचर्या को बाधित किए ₹5,000 अतिरिक्त कमा सकें, जिससे वे आर्थिक रूप से सशक्त बन सकें।

व्यवसाय का विस्तार

बढ़ती मांग के साथ, हम कई बार बड़े स्थान में स्थानांतरित हुए, अंततः 2018 तक 1,500 वर्ग फीट उत्पादन इकाई स्थापित की। यहां, पांच अतिरिक्त कर्मचारी, जिनमें तीन महिलाएं और दो युवा शामिल थे, हमारे उद्यम में शामिल हुए। इस सेटअप ने हमें स्थानीय संसाधनों का उपयोग कर उन्हें बाजार में लाने में सक्षम बनाया।

चुनौतियों को अवसर में बदलना

2019 में, हमने बड़े बाजारों को लक्षित करते हुए एक बड़े विस्तार की योजना बनाई। हमने बड़े पैमाने पर निवेश किया, और एक बड़े लॉन्च की तैयारी की, तभी महामारी आ गई। लॉकडाउन ने सब कुछ रोक दिया, हमारी बचत खत्म हो गई और हम अनिश्चितता में डूब गए। फिर भी, इस कठिनाई ने हमारे लिए नवाचार का अवसर पैदा किया।

महामारी के दौरान पिवोट करना

मौबिलिटी प्रतिबंधित होने के साथ, हमने जंगली सब्जियों से अचार बनाने की दिशा में कदम बढ़ाया, जो हमारे आस-पास आसानी से उपलब्ध थीं। इस छोटे पैमाने की उत्पादन ने तेजी से वृद्धि की, और महामारी के दौरान हमारी क्षमता पंद्रह गुना बढ़ गई। स्थानीय समुदाय का समर्थन महत्वपूर्ण था, जिससे हमें कच्चा माल और बाजार मिला।

महामारी के बाद की वृद्धि

महामारी से उभरने के बाद, हमारा कारोबार ₹25 लाख तक पहुंच गया, और हमारी कार्यबल 25 परिवारों तक फैल गई। हमारी सामुदायिक-केंद्रित दृष्टिकोण ने हमें स्थिर और बढ़ने में मदद की, जिससे स्थानीय चुनौतियों को ताकत में बदल दिया।

मान्यता और प्रभाव

हमारे प्रयासों को पहचाना गया। हमें उत्तराखंड सरकार द्वारा मान्यता मिली और हम खादी और ग्राम उद्योग आयोग के तहत शीर्ष पांच उद्योगों में से एक बने। यह पहचान व्यक्तिगत उपलब्धि से अधिक थी; इसने सामुदायिक उद्यमशीलता के हमारे मॉडल को मान्यता दी।

महिलाओं और समुदाय का सशक्तिकरण वास्तविक सफलता उन महिलाओं के सशक्तिकरण में है जो हमारे साथ काम करती हैं। अनपढ़ से लेकर पोस्ट-ग्रेजुएट तक, ये महिलाएं उत्पादन को संभालती हैं और अपने परिवारों में महत्वपूर्ण योगदान देती हैं। उनकी आर्थिक स्वतंत्रता और आत्मविश्वास हमारी सफलता के असली मानदंड हैं।

निष्कर्ष

आज, हमारा 4,000 वर्ग फीट का सेटअप 35 कर्मचारियों का समर्थन करता है और 15-20 गांवों के 500 से अधिक लोगों पर प्रभाव डालता है। हमने साबित किया है कि दृढ़ता, नवाचार और सामुदायिक समर्थन के साथ, छोटे शुरुआत को बड़े उद्यमों में बदल सकते हैं। हमारी यात्रा सामुदायिक संचालित उद्यमशीलता की शक्ति और आत्म-विश्वास के महत्व को रेखांकित करती है।

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